Ricetta Panino "stellato"

Panino

Tipologia di Cottura

nessuna

Difficoltà

Facile

Economicità

€€

Ingredienti

  • panino  integrale
  • 20 gr di gorgonzola
  • 20 gr di emmental
  • 20 gr di formaggio fresco alle erbe aromatiche
  • fagiolini verdi lessati
  • rucola
  • aceto aromatizzato
  • peperoncino in

La preparazione

Tagliate in due metà il pane, spalmatele con il gorgonzola. Tagliate a stella (potete farvi aiutare anche da una formina per biscotti!) le fettine di emmental, sovrapponetele alle foglie di rucola e aggiungete il formaggio fresco e i fagiolini, insaporiti con qualche goccia di aceto aromatizzato. Spolverate con del peperoncino e con erba cipollina tritata.

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