Sbarca in Italia la prima catena vegana di supermercati

Sbarca in Italia la prima catena vegana di supermercati
Il prossimo anno, entro il 2015, a Milano inaugurerà il primo punto vendita italiano Veganz, facente parte della catena di supermercati vegani del mondo nata a Berlino nel 2011 con lo slogan  "Wir lieben leben", tradotto: "Noi amiamo la vita". Tra gli scaffali non c'è traccia di prodotti di origine animale. In più si possono trovare, oltre agli alimenti vegani tipicamente proposti nei supermercati, anche zuppe, ciambelle, piatti a base di verdure,  torte, dolci e dessert preparati freschi ogni giorno. Qui non mancano prodotti per la cura della casa e l’igiene della persona. In più, ogni domenica, nei punti vendita internazionali viene proposto solitamente un consitente brunch composto in maggio parte da verdure fresche. L’idea iniziale appartiene all'imprenditore berlinese, Jan Bredack, all’avanguardia sulle tematiche legate alla corretta alimentazione. Il suo format ha avuto successo; così sono sorti via via altri punti vendita attivi in Germania e a Vienna. Oltre all'Italia sono in programma nuove aperture nelle principali capitali e città europee, come Londra, Amsterdam, Zurigo, Barcellona e Copenaghen.
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