Tagliate il tonno a cubetti e innaffiatelo con olio e il succo di un limone spremuto. Pelate e tagliate le cipolle a pezzetti, così come i pomodori e i limoni restanti. Tagliate a pezzi i cuori di finocchio. Sgocciolate il tonno e infilzate i dadini negli spiedini intercalati con le cipolle, i pomodori, i finocchi e i limoni.
Posate gli spiedini sulla griglia (potete utilizzare quella elettrica per fare meno fumo!) a calore medio e lasciateli cuocere per 15 minuti girandoli a metà cottura e irrorandoli di tanto in tanto con olio e succo di limone.
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