finger food: ricette e itinerari gastronomici

Questo antipasto, veloce da preparare anche il giorno prima, può andar bene per la cena della Vigilia o come fing ...

Le torte salate sono preparazioni ideali da portare quando siamo invitati a cena da amici o da servire in un vassoio com ...

Un fritto tipico dell'estate in Toscana: i fiori di zucca fritti. Possono essere farciti con mozzarella e acciuga oppure ...

Ricetta rapida per un antipasto o da accompagnare degli stuzzichini per gli aperitivi. Disponete i tomini in una terr ...

I fiori di zucca possono essere anche light: anziché friggerli possono essere cotti anche in forno, lo stesso che ...

Nel mixer sminuzzate le fette di pane con l'aglio. Sbucciate l'avocado e tagliatelo a pezzetti. Sbattete le uova ...

Mescolate la farina con un po' d'acqua finchè il composto abbia una buona consistenza. Salate e pepete. Rigirate le f ...

Lavate le foglie di salvia (tipologia a foglie grandi), asciugatele. Preparate la pastella: in una ciotola versate la fa ...

Lessate l'uovo e frullatelo insieme alla ricotta, al parmigiano e un pizzico di sale. Sbollentate le guaine del porr ...

Semplici e veloci da realizzare, le uova ripiene al tonno sono una ricetta adatta a tutte le stagioni da servire come an ...

Scegliete delle foglie di salvia integre, fresche e non eccessivamente grosse. Privatele del pezzetto di costa bianca e ...

Tritate finemente il prezzemolo, il basilico e le noci. Aggiungete i semi di finocchio, il gorgonzola a tocchetti e la r ...

Un finger food veloce da preparare e servire come stuzzichino tra gli aperitivi. Lavate le mele e tagliatele a fettine s ...

Pulite i carciofi, privandoli della parte più dura, e tagliate i cuori in pezzi più piccoli. Metteteli in una ciotola co ...

Pulite le acciughe eliminando la testa e la lisca centrale, lavatele con cura e asciugatele delicatamente. In una terrin ...