food design: ricette e itinerari gastronomici

Quale significato diamo a quello che mangiamo? E quale relazione si crea con il cibo prima e dopo il consumo? A queste e ...

Halloween è terminato e a molti è rimasto lo scherzetto delle...zucche avanzate! Poco male vista l'eco ...

Food design che passione ma che può diventare anche una professione. D'altronde è vero che si mangia a ...

I libri di ricette hanno avuto una riscoperta eccezionale negli ultimi anni. Merito anche dei (più o meno noti) f ...