salsa per barbecue: ricette e itinerari gastronomici

Scaldate in una casseruola il vino, l'aceto e gli scalogni tritati. Lasciate bollire fino a che la salsa si sia rido ...

Mettete nel mortaio l'aglio, il tuorlo d'uovo, sale e pepe. Cominciate a pestare riducendo l'aglio in poltig ...