Strofinate le cozze con una spazzola dura ed eliminate le eventuali barbe, quindi lavatele più volte lasciandole spurgare in acqua e sale insieme alle vongole, per togliere ogni traccia di sabbia, e fatele aprire al fuoco in una padella. Staccate le teste dei gamberi e sgusciate le code. Ponete a fuoco per una ventina di minuti in un litro d’acqua i gusci e le teste dei gamberi con i filetti di merluzzo, il prezzemolo, 1/2 cipolla e la carota, quindi passate tutto al passaverdura raccogliendo il passato in una casseruola.
Nel frattempo fate rosolare il pesce spada in una cucchiaiata d’olio e cipolla rimasta e l’aglio tritati. Unite i pomodori tritati grossolanamente, le code dei gamberi, il curry e lasciate cuocere 7-8 minuti. Fate restringere il passato di pesce fino ad avere un brodetto denso, al quale aggiungerete l’intingolo di pesce spada, le cozze, le vongole e un pizzico di pepe macinato e sale. Lasciate cuocere ancora qualche minuto, quindi servite. Poco prima di servire, volendo, unite una cucchiaiata di prezzemolo o basilico tritato.
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