Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Baccalà alla Vicentina

Area Geografica

Stagionalità

Difficoltà

Economicità

€€

Ingredienti

    Ingredienti:
  • 1 kg di baccalà dissalato
  • 1 cipolla grande
  • 2 carote
  • 2 coste di sedano
  • 2 spicchi di aglio
  • 2-3 pomodorini
  • 1/2 bicchiere di vino bianco secco
  • Olio extra vergine d'oliva
  • Sale e pepe q.b.