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Missione cucina - il portale della cucina

Piatti tipici Lombardia | Ricette facili e veloci

Sei un’aspirante cuoca, o più semplicemente un’appassionata di cucina che desidera sorprendere i propri cari con una gustosa cena?

In entrambi i casi, Missione Cucina è sicuramente il sito che fa per te: consigli pratici ed utili in cucina ma anche tanti preziosi consigli per preparare gustose ricette. Non perderti inoltre la sezione dedicata agli itinerari gastronomici per scoprire tutte le specialità delle varie regioni come Lombardia.

Missione Cuncina | Cucina, musica e spettacolo: Joe Bastianich live a Eataly Milano
Eventi e Sagre Lombardia
Cucina, musica e spettacolo: Joe Bastianich live a Eataly Milano
Musica e cucina che coppia! Sabato 21 giugno è in programma la giornata europea della musica e al Palco Smeraldo di Eataly Milano si celebra l'evento (a cui va aggiunto quello non secondario dell'arrivo della stagione estiva...) con un ospite decisamente popolare per gli amanti dei fornelli ma meno conosciuto per i cultori musicali: stiamo…
Missione Cuncina | Il progresso autostradale mette a rischio l'asparago rosa di Monza
Eventi e Sagre Lombardia
Il progresso autostradale mette a rischio l’asparago rosa di Monza
La Confederazione italiana agricoltori di Milano, Lodi, Monza e Brianza lancia l’allarme: "A rischio l'asparago rosa con la costruzione dell'autostrada Pedemontana". L’asparago rosa di Mezzago è una coltivazione unica e pregiata in provincia di Monza, intorno a lui c'è tutta una comunità che ci lavora. Adesso una parte consistente di terreni su cui cresce questa specie…
Missione Cuncina | Al Vinitaly l'incarico per la realizzazione del padiglione del vino all'Expo 2015
Curiosità in Cucina Lombardia
Al Vinitaly l’incarico per la realizzazione del padiglione del vino all’Expo 2015
Vinitaly, rassegna di riferimento a livello internazionale nel settore enologico organizzata da Veronafiere, è stata incaricata della realizzazione e gestione del Padiglione del Vino per Expo Milano 2015. Il ministro Maurizio Martina ha commentato: "La scelta di Vinitaly è una scelta di competenza, esperienza e professionalità, fatta nella consapevolezza che possa assicurare al vino Italiano una…
Missione Cuncina | Appuntamenti con il cibo al Salone del mobile 2014
Eventi e Sagre Lombardia
Appuntamenti con il cibo al Salone del mobile 2014
Aperitivi, cene, show cooking, cocktail di benvenuto e tanto altro food al Salone del mobile milanese e al suo Fuorisalone 2014. Tra un'esposizione e l'altra, tra design e cibo, sono tanti gli eventi da seguire dall’8 al 13 aprile a Milano, da quelli stellati a quelli di strada. Gli eventi e le tematiche: - Live from Milano: in…
Missione Cuncina | Inverno nella Valle Camonica tra sci e cucina tipica
Eventi e Sagre Lombardia
Inverno nella Valle Camonica tra sci e cucina tipica
Tra Ponte di Legno e il Tonale si estendono oltre 100 chilometri di piste da sci adatte per tutti, principianti e sciatori ormai collaudati. Siamo nel comprensorio dell'Adamello dove, oltre praticare sport invernale e salutari passeggiate estive attraverso il parco dello Stelvio, è possibile, anzi doveroso, sostare per gustare appettitosi piatti di montagna tipici della…
Eventi e Sagre Lombardia
Gli chef pluristellati riuniti a Identità golose 2014
Siamo nel mezzo di Identità Golose, il congresso di gastronomia più prestigioso d’Italia, in corso a Milano negli spazi MICO di FieraMilanocity, dal 9 all’11 febbraio. Il tema di questa edizione è “Una golosa intelligenza”, intorno al quale si cimentano i più creativi chef d’Italia e internazionali, oltre a pasticceri, pizzaioli, enologi e food-lovers. Tra questi: Moreno…