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Missione cucina - il portale della cucina

Ristoranti e Locali

Ricette semplici e veloci per piatti gustosi e sani: Missione Cucina è il portale di riferimento per tutti gli appassionati di cucina. Ingredienti, modalità di preparazione, ma non solo: sul sito anche tante curiosità e contenuti di approfondimento su varie tematiche inerenti il mondo della cucina come Ristoranti e Locali.

Ad arricchire l’offerta di contenuti anche itinerari gastronomici alla scoperta dei piatti della tradizione e anche indicazioni per la preparazione di piatti gustosi anche per coloro che soffrono di allergie ed intolleranze alimentari.

cucina etnica - missione cucina
Cucina etnica? Non solo, un viaggio in giro per il mondo
Sapori e profumi lontani, ma mai così vicini: il meglio della cucina tradizionale straniera conquista le nostre città con l'apertura di nuovi ristoranti pronti a soddisfare anche i palati più esigenti e sopraffini. In cucina, chef dal calibro internazionale, pronti a sperimentare nuovi piatti e nuove ricette in una contaminazione continua di culture, saperi, sapori…
Missione Cuncina | La quarta edizione di Cento Cene
La quarta edizione di Cento Cene
Dal 25 novembre prossimo in tutta Italia Slow Food offre la possibilità di partecipare alla manifestazione che vede coinvolti osterie, enoteche, wine bar in una serata diffusa dove i protagonisti saranno i produttori e i loro vini, segnalati nell’edizione 2015 della Guida del Vino Slow.
Missione Cuncina | A Varese una pizza da veri gourmet
A Varese una pizza da veri gourmet
A Varese è nato un nuovo modo di fare la pizza con Gianfranco e Andrea Canziani che hanno ideato un locale per rispondere all’esigenza di reinterpretare in modo alternativo un grande classico della cucina italiana: la pizza. La passione per la buona cucina, per il mangiare sano e l’utilizzo dei prodotti made in Italy ha…
Missione Cuncina | Cucina biologica e naturale a due passi da Bologna
Cucina biologica e naturale a due passi da Bologna
A due passi da Bologna si trova il ristorante Il Biogustaio, a Calderara di Reno, aperto con il proposito di proporre una cucina naturale, sana e leggera. Nel menù troviamo piatti della cucina tipica emiliana come i tradizionali tortellini, tagliatelle e i vari tipi di pasta fatta a mano, pane, focacce, dolci, realizzati esclusivamente con…
Missione Cuncina | A Londra il
A Londra il “supermercato della gente”
A Londra, in zona British Museum, si trova The People's Supermarket, un supermercato gestito da clienti divenuti che cucinano anche il cibo in scadenza per una cucina senza sprechi. L'idea è stata di aprire un supermarket gestito direttamente dalla gente per la gente, dove trovare il cibo migliore a prezzi più bassi. In primis c'è…