Questo è un contorno fresco, veloce da preparare e allo stesso tempo di stagione per via che tra gli ingredienti principali ci sono le arance.
Sbucciate le arance e privatele dei filamenti bianchi. Affettatele a rondelle. Poi prendete la cipolla e ricavate degli anelli da disporre sopra alle arance. Cospargete sopra l’insalata di arance e cipolla i semi di finocchio, l’olio e un pizzico di sale. Mettete il contorno in una insalatiera e portate in tavola la pietanza. Buon appetito!
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