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Missione cucina - il portale della cucina

Lombardia: Ricette tipiche della regione

Al Vinitaly l’incarico per la realizzazione del padiglione del vino all’Expo 2015
Vinitaly, rassegna di riferimento a livello internazionale nel settore enologico organizzata da Veronafiere, è stata incaricata della realizzazione e gestione del Padiglione del Vino per Expo Milano 2015. Il ministro Maurizio Martina ha commentato: "La scelta di Vinitaly è una scelta di competenza, esperienza e professionalità, fatta nella consapevolezza che possa assicurare al vino Italiano una…
Appuntamenti con il cibo al Salone del mobile 2014
Aperitivi, cene, show cooking, cocktail di benvenuto e tanto altro food al Salone del mobile milanese e al suo Fuorisalone 2014. Tra un'esposizione e l'altra, tra design e cibo, sono tanti gli eventi da seguire dall’8 al 13 aprile a Milano, da quelli stellati a quelli di strada. Gli eventi e le tematiche: - Live from Milano: in…
Inverno nella Valle Camonica tra sci e cucina tipica
Tra Ponte di Legno e il Tonale si estendono oltre 100 chilometri di piste da sci adatte per tutti, principianti e sciatori ormai collaudati. Siamo nel comprensorio dell'Adamello dove, oltre praticare sport invernale e salutari passeggiate estive attraverso il parco dello Stelvio, è possibile, anzi doveroso, sostare per gustare appettitosi piatti di montagna tipici della…
Gli chef pluristellati riuniti a Identità golose 2014
Siamo nel mezzo di Identità Golose, il congresso di gastronomia più prestigioso d’Italia, in corso a Milano negli spazi MICO di FieraMilanocity, dal 9 all’11 febbraio. Il tema di questa edizione è “Una golosa intelligenza”, intorno al quale si cimentano i più creativi chef d’Italia e internazionali, oltre a pasticceri, pizzaioli, enologi e food-lovers. Tra questi: Moreno…