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Fritti Sfiziosi Salati: scopri le nostre ricette economiche - pagina 3

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Ingrediente

Cottura

filetti di pollo fritto croccante

Pollo fritto alla fiorentina

Ci vuole un pollo novello di circa 1 kg che dovrete dividere in dieci pezzi. Le 2 cosce, le 2 ali, le 2 anche dimezzate, le due parti del petto divise ciascuna in due. Lasciate marinare per due ore circa nel succo di due limoni spremuti, cui avrete aggiunto una presa di sale. Sgocciolati, asciugateli. Passate…