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Missione cucina - il portale della cucina

chiassaia

La schiacciata de La Bottega di Chiassaia
Nelle frazioni montane del Pratomagno in provincia di Arezzo, è una tappa obbligatoria per ciclisti, amanti del trekking, ma soprattutto per gli amanti della buona cucina che decidono di deliziarsi di pane e schiacciate ripiene. Percorrendo una strada arroccata sulle colline, punto di partenza Loro Ciuffenna, la direzione da intraprendere è Chiassaia, un borgo risalente…