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Missione cucina - il portale della cucina

olio extra vergine di oliva

Sei un’aspirante cuoca, o più semplicemente un’appassionata di cucina che desidera sorprendere i propri cari con una gustosa cena?

In entrambi i casi, Missione Cucina è sicuramente il sito che fa per te: tante gustose ricette, facili e veloci da preparare, consigli pratici ed utili su vari argomenti, come ad esempio olio extra vergine di oliva, ti aspettano a portata di click.

Missione Cuncina | In Umbria tornano i
XXX Festa dell’Olio a Trequanda
La trentesima Festa dell’Olio di Trequanda (in provincia di Siena) compie quest’anno la “veneranda età – scrivono gli organizzatori – senza mostrare rughe o tradire segni di vecchiaia ma anzi riesce sempre a rigenerarsi con nuove idee”.
Missione Cuncina | Olio e filiera corta: la carta del Dop Chianti Classico
Olio e filiera corta: la carta del Dop Chianti Classico
A Castellina in Chianti, nel Senese è stato siglato un patto di filiera corta per incentivare il consumo e la promozione di olio d'oliva locale Dop sulle tavole dei ristoranti e delle osterie castellinesi. Si chiama la Carta dell'olio Dop Chianti Classico, un progetto promosso dall'amministrazione comunale di Castellina in Chianti e dal Consorzio Olio DOP…
Missione Cuncina | Pomodorino del Piennolo per una caprese a marchio dop
Pomodorino del Piennolo per una caprese a marchio dop
Sarà una ricetta classica, ma come tutti i classici non se ne proprio fare a meno. La caprese di pomodori e mozzarella è la ricetta che non solo possiamo mangiare fuori casa, considerato che ogni punto di ristoro ne fa di una vetrina succulenta, ma anche veloce da preparare quando in tutta fretta cuciniamo in…