Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

panini

Panino estivo
Panino estivo
Il delicato sapore del roast-beef si completa con il saporito peperone. Grigliate il peperone in forno, metteteli a cuocere per circa 40 minuti in una teglia o comunque fino a quando la pelle è leggermente bruciacchiata ed i peperoni morbidi; quindi tagliatelo a striscioline. Scaldate il pane sulla piastra. Dividetelo in due e adagiate su una metà…
Sandwich con roastbeaf "riciclato"
Sandwich con roastbeaf “riciclato”
Vi avanza il roastbeaf della domenica? Preparateci dei gustosi panini da portare al lavoro il giorno dopo! I sandwich imbottiti con il roastbeaf sono ottimi anche per un pic-nic all'aria aperta. Lavate le foglie di insalata e una zucchina di grandezza media. Affettatela in maniera sottile, grigliatela e salate leggermente. Nel frattempo fate asciugare l'insalata.…
Panino Goloso
Panino Goloso
Tritate il prosciutto, mettetelo in una terrina e amalgamatelo al formaggino e a un pizzico di origano. Tagliate a metà il panino (a proposito avete mai provato ad utilizzare i coltelli in ceramica?) e spalmatelo all'interno con il composto. Disponete le fette di melanzana, e richiudete. Se preferite mangiare il pane ben caldo scaldatelo prima…
Panino "Mary"
Panino “Mary”
Amalgamate il caprino al basilico e all'erba cipollina spezzettati. Spalmate il formaggio su una fetta di pane, coprite con l'uovo e il pomodoro fatti a fettine. Chiudete con l'altra fetta di pane.
Panino  "stellato"
Panino “stellato”
Tagliate in due metà il pane, spalmatele con il gorgonzola. Tagliate a stella (potete farvi aiutare anche da una formina per biscotti!) le fettine di emmental, sovrapponetele alle foglie di rucola e aggiungete il formaggio fresco e i fagiolini, insaporiti con qualche goccia di aceto aromatizzato. Spolverate con del peperoncino e con erba cipollina tritata.
Panino "Porto Rotondo"
Panino “Porto Rotondo”
Dopo aver tagliato in due il panino con un coltello ungete con un po' d'olio le due parti interne, poi salatele, pepatele e cospargete di basilico. Inserite le fettine di pecorino. Si può mangiare sia freddo che caldo mettendelo per qualche minuto nel forno elettrico o nel tostapane.
Panino "Insolito"
Panino “Insolito”
Tagliate a metà il panino, spalmate all'interno le fette di pane con lo yogurt (acquistato e preparato da voi con la yogurtiera). Su una sola fetta disponete a strati una fetta di prosciutto, una di ananas, ancora una fetta di prosciutto, una di ananas e l'ultima di prosciutto. Richiudete con la fetta di pane rimasta…
Panino "Popeye"
Panino “Popeye”
Tagliate a striscioline il prosciutto e spezzettate delicatamente gli spinaci aiutandovi con una forchetta. Tagliate in due il panino e farcitelo con il prosciutto e gli spinaci. Infornate a 180° C per 5 minuti e mangiatelo caldo. Servite su un piattino (ok anche quelli di carta) insieme a un tovagliolo!
Panino "baita"
Panino “baita”
Spalmate un lato delle fette di pane con del burro. Spennate e sminuzzate la salsiccia e fatela cuocere in padella per dorarla. Mescolate alla salsiccia raffreddata il taleggio tagliuzzato. Pepate. Stendete sul pane le foglie di verza e farcite con il composto di salsiccia e formaggio. Avvolgete il panino in un foglio di alluminio e…