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Missione cucina - il portale della cucina

Curiosità in Cucina

Patate fritte, alcuni consigli per la cottura
Patate fritte, alcuni consigli per la cottura
Amate praticamente da tutti (eccetto i dietologi!) le patatine fritte sono un contorno golosissimo che fanno contenti grandi e piccini! Indiscusse protagoniste nei pub e negli spuntini notturni, sono facilissime da preparare ma bisogna fare attenzione a qualche dettaglio. Prima cosa, la dimensione: se non le acquistate già surgelate, dovete tagliarle da voi. Un consiglio…
L'hamburger nero
L’hamburger nero
Chissà se in Giappone il Kuro Burger ha avuto successo?! Stiamo parlando dell’hamburger nero che una nota catena di fast food internazionale ha messo nel menu a partire da metà settembre.
Grande successo a Torino per "Cioccolatò"
Grande successo a Torino per “Cioccolatò”
Si è conclusa con successo l’undicesima edizione di Cioccolatò, la golosa kermesse che dal 21 al 30 novembre ha animato Torino e in particolare l’elegante cornice di Piazza San Carlo. Un successo di pubblico e di partecipanti che hanno assistito ed anche preso parte alle numerose iniziative dedicate al cioccolato made in Italy e internazionale,…
Macchine per il pane
Macchine per il pane
Negli ultimi anni uno dei regali di Natale che va per la maggiore è la macchina per fare il pane. Un elettrodomestico che torna utile in cucina perché fa risparmiare e ridurre gli sprechi. Ogni giorno è possibile mangiare pane fresco e prepararlo con farine a piacere, spaziando da quelle integrali