Ricetta Insalata con avocado e arance

Insalata con avocado e arance

Adatto per

Vegetariane

Stagionalità

Estate

Difficoltà

Facile

Ingredienti

  • 3 arance
  • 1 avocado
  • 3 cucchiai di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di yogurt
  • sale q.b.

La preparazione

Lavate le arance, sbucciatele, privatele della pellicina e ricavateci degli spicchi. Lavate e sbucciate l'avocado, tagliando poi la polpa a dadini. In un'insalatiera mettete i pezzetti di avocado e arance condite con olio, sale e un cucchiaino di yogurt magro.
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