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Missione cucina - il portale della cucina

Ricette Primi Piatti | Piatti Facili e Veloci

Ricette semplici e veloci per piatti gustosi e sani: Missione Cucina è il portale di riferimento per tutti gli appassionati di cucina. Ingredienti, modalità di preparazione, ma non solo: sul sito anche tante curiosità e contenuti di approfondimento su varie tematiche inerenti il mondo della cucina come Primi Piatti.

Ad arricchire l’offerta di contenuti anche itinerari gastronomici alla scoperta dei piatti della tradizione e anche indicazioni per la preparazione di piatti gustosi anche per coloro che soffrono di allergie ed intolleranze alimentari.

zuppa di fagioli e castagne | missione cucina
Pasta Fagioli e Castagne
Con l'avvicinarsi dell'inverno, è sempre un piacere gustarsi qualcosa di caldo. Ecco che brodi e zuppe diventano così piatti a cui è difficile rinunciare, a pranzo come a cena. La tradizione culinaria italiana è ricca di piatti a base di zuppe: oggi, abbiamo scelto di farti conoscere una particolare zuppa a base di fagioli e…
eventi enogastronomici novembre 2022
Eventi Enogastronomici: gli appuntamenti di Novembre
Dopo un ottobre ricco di eventi dedicati al mondo del vino, appassionati e operatori del settore si preparano agli appuntamenti di novembre. Dalla presentazione delle nuove etichette alle fiere di settore, fino agli appuntamenti in cantina: anche per gli eventi enogastronomici di novembre 2022 c'è davvero l'imbarazzo della scelta...che ne dici di scoprirli subito?…
Missione cucina - noci
Pasta con gorgonzola e noci
Ospiti in arrivo all’ultimo minuto? Avete poco tempo a disposizone per cucinare ma nello stesso tempo non vi va di rinunciare a preparare qualcosa di goloso? Ecco, un consiglio che ci sentiamo di dare è quello di cucinare un buon piatto di pasta gorgonzola e noci.
Missione Cuncina | Patate fritte, alcuni consigli per la cottura
Patate fritte, alcuni consigli per la cottura
Amate praticamente da tutti (eccetto i dietologi!) le patatine fritte sono un contorno golosissimo che fanno contenti grandi e piccini! Indiscusse protagoniste nei pub e negli spuntini notturni, sono facilissime da preparare ma bisogna fare attenzione a qualche dettaglio. Prima cosa, la dimensione: se non le acquistate già surgelate, dovete tagliarle da voi. Un consiglio…
Missione cucina - il portale della cucina
Spaghetti pomodorino e basilico
Un piatto forte della cucina mediterranea sono certamente gli spaghetti pomodorini e basilico. Dal sapore inconfondebile, adatti a tutte le stagioni (anche se naturalmente l'estate è il momento migliore per la freschezza degli ingredienti), sono veloci da realizzare e gustosi per il palato. Iniziamo dai prodotti da utilizzare: quale tipo di pomodorino scegliere? Le varianti…