Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Pecora in umido

Tipologia di Cottura

ai fornelli

Adatto per

Ricetta Tipica Regionale

Località

Campi Bisenzio

Difficoltà

Economicità

€€

Ingredienti

  • 800 gr di carne di pecora (senza osso)
  • 400 gr di polpa di pomodoro
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • aceto
  • olio extravergine d'oliva