Un primo veloce estivo da preparare all'ultimo momento. In una padella soffriggete l'aglio (intero o spremuto) e un pizzico di peperoncino. Lavate e tagliate i pomodorini a spicchi e metteteli in padella insieme all'aglio. A fine cottura, 5-8 minuti, aggiungere le foglie di basilico e un pizzico di sale. Cuocete le tagliatelle (che potete preparare con la macchinetta se avete un po' di tempo) e scolatele. Conditele con il sughetto di pomodoro preparato in padella e la mozzarella tagliata a pezzettini
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