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Cotolette di ceci

Tipologia di Cottura

ai fornelli

Adatto per

Difficoltà

Economicità

Ingredienti

  • 200 gr di ceci decorticati
  • 1 scalogno
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 1 spicchio di aglio
  • sale
  • olio extravergine
  • 100 gr pangrattato (di riso nella versione per celiaci)