Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Zite alla siciliana

Tipologia di Cottura

ai fornelli

Adatto per

Ricetta Tipica Regionale

Difficoltà

Economicità

Ingredienti

  • 300gr di zite
  • 500 gr di pomodori perini (oppure 350 gr di pelati)
  • 1 peperone verde
  • 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 100 gr di olive nere
  • 2 filetti di acciughe sott'olio
  • 1 ciuffetto di prezzemolo