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Mousse di salmone e robiola d’Alba

Tipologia di Cottura

ai fornelli

Adatto per

Difficoltà

Economicità

€€

Ingredienti

  • 300 gr di salomne
  • 1/2 cucchiaio di senape in polvere
  • 1 cucchiaio di paprika
  • 100 gr di robiola d'Alba
  • 1 costina di sedano
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • alloro
  • sale