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Pici all’aglione

Tipologia di Cottura

ai fornelli

Area Geografica

Località

Siena

Difficoltà

Economicità

Ingredienti

Pasta:

  • 350 g di farina "0"
  • 150 g di farina di grano duro
  • 250 gr di acqua

Per il sugo all'aglione

  • 8 spicchi d’aglio
  • 4 pomodori ben maturi
  • olio extravergine di oliva