Far aprire le cozze e le vongole in una padella con un cucchiaio d’olio, il vino bianco e uno spicchio d’aglio sbucciato o, se preferite, spremuto. Filtrare il liquido di cottura e tenerlo da parte. In una seconda padella rosolare i calamari a pezzi con l’olio, aglio e peperoncino, unire il polpo lessato e tagliato a pezzetti e i gamberi. Rosolare per un paio di minuti e aggiungere i pomodorini tagliati a metà e il liquido di cottura messo da parte, far insaporire per qualche minuto. Cuocere gli spaghetti, scolarli al dente nello scolapasta e passare in padella con il sugo preparato, le cozze le vongole e il prezzemolo tritato.
Hai trovato interessante l’articolo “Spaghetti allo scoglio”?
Se sei alla ricerca di gustose ricette, consigli pratici per la cucina, non perderti le altre sezioni del portale Missione Cucina.
Puoi trovare tanti contenuti utili ed interessanti: scegli la categoria che più ti interessa come, ad esempio, la categoria Pasta e non perdere gli articoli selezionati per te, scoprili subito.
Buona lettura!
Provenienza della fotografia Freepik
Le fotografie appartengono ai rispettivi proprietari. Missione Cucina: ricette economiche, non rivendica alcuna paternità e proprietà ad esclusione di dove esplicitata.
Vi invitiamo a contattarci per richiederne la rimozione qualora autori.
