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Palline di patate e mais

Tipologia di Cottura

ai fornelli

Difficoltà

Economicità

Ingredienti

  • 300 gr di patate
  • 125 gr di chicchi di mais
  • 50 gr di emmenthal
  • 1 uovo intero più un tuorlo
  • 50 gr circa di burro
  • farina
  • olio
  • noce moscata
  • sale
  • pepe