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Missione cucina - il portale della cucina

Rotolo di pollo e pancetta ai fior di lavanda

Tipologia di Cottura

ai fornelli

Difficoltà

Economicità

€€

Ingredienti

  • 2 petti di pollo
  • 200 gr di prosciutto cotto
  • 150 gr di pancetta
  • 1 spicchio d’aglio
  • 3 foglie di salvia
  • 1 rametto di rosmarino
  • 1 litro di brodo vegetale
  • olio extravergine