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Tagliatelle con i piopparelli

Tipologia di Cottura

ai fornelli

Stagionalità

Difficoltà

Economicità

€€

Ingredienti

  • 400 gr di tagliatelle all'uovo
  • 250 gr di funghi piopparelli
  • 1 cipolla rossa
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 12 foglie di salvia
  • 50 gr di farina