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Beccaccia ripiena

Tipologia di Cottura

Al Forno

Adatto per

Difficoltà

Economicità

€€

Ingredienti

  • 2 beccacce già frollate e spiumate
  • 50 gr di salsiccia
  • 1 cucchiaio di lardo tritato
  • 4 fettine di lardo
  • 25 gr di burro
  • 1 pizzico di maggiorana
  • 1 pizzico di timo
  • cannella