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Cavolo Rosso in agrodolce

Tipologia di Cottura

ai fornelli

Stagionalità

Difficoltà

Economicità

Ingredienti

  • 1 cavolo cappuccio di circa 1 kg
  • 2 mele
  • 1 arancia
  • 1 cipolla
  • alcuni chiodi di garofano
  • 1 pizzico di cannella
  • aceto di vino bianco o di mele
  • 1/2 cucchiaiata di zucchero

Ingredienti Principali