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Ultimo di Carnevale: frittelle ripiene alla crema

Tipologia di Cottura

ai fornelli

Difficoltà

Economicità

€€

Ingredienti

Per le frittelle:

  • 220 gr di farina
  • 50 gr di zucchero
  • 4 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • scorza grattugiata di un limone
  • 40 gr di burro
  • 250 ml di acqua