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Costolette d’agnello al timo

Stagionalità

Difficoltà

Economicità

€€

Ingredienti

  • 8 costolette d'agnello dello spessore di 1 cm circa
  • 1 mazzetto di timo
  • 1 spicchio d'aglio
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • 1 dl di olio extravergine d'oliva
  • 1 cucchiaio di farina
  • salsa